こんにちは!ニャックです。
今回はグルメの話題です。
皆さんは「551 HORAI 蓬莱」というお店をご存知でしょうか?
大阪の豚まんが有名なお店です。大阪のお土産としてもよく買われています。
関西では知らない人はいないと言われるくらいの大人気のお店です。
今回はその551の人気商品3つについて食べてレビューしていきます。
551が気になっているけどよく知らないという方や大阪のお土産に困っている方は是非参考にしてみてください。
大阪に行く方は是非お試しください。時々百貨店などの催事で来ていることもあるので、お近くのイベントをチェックしてみてください。
豚まん
まずは、看板商品の豚まんです。
お店の写真が無くて申し訳ありませんが、お店では職人さんが一つ一つ丁寧に豚まんを包んでいる姿を見ることができます。
豚まんが次々と作られていく様子を見るだけでもとても楽しい時間を過ごせますw
今回は2個入りを買いました。購入した際はこのような箱に入れてくれます。
知っている方にはお馴染みのパッケージです。
私はこの箱を見るだけでも少しワクワクしてしまいます。
中は蒸し立てで熱々の豚まんが入っています。やはり買ってすぐの熱々の状態を食べるのが一番美味しいですが、家に帰ってから美味しく温める方法も書いてありますので安心です。
肝心の豚まんはこんな感じです。
横幅はコンビニの肉まんなどと同じ位ですが、高さがあるので食べる結構ボリュームがあります。
そして551の豚まんの大きな特徴だと思っているものがこちらです。
よく分かりにくいかもしれませんが、木で出来たシートが貼ってあります。
普通の豚まんは紙のシートが貼ってあると思いますが、551は写真のように木のシートが貼ってあります。
これは「松の木」で出来たシートなんだそうです。
この松の木シートがとても良い香りがして、豚まんに香りのアクセントを加えてくれます。
そして、割ってみると中はこのようになっています。
お肉がぎっしり詰まっています。
中の具は玉ねぎと粗挽きのお肉で作られており、非常にジューシーで玉ねぎの甘さも広がる優しい味です。
皮もふわふわしていて、程よく甘く、中のお肉と非常に合って美味しいです。
皮と具や調理器具に至るまで、色々なこだわりを感じ、他の店とは差別化出来ている豚まんだと思います。
変わり種や変わった形などで他のお店と差別化している所は見ますが、ここまで王道な形で他店と差別化できているのは、素直に凄いと思います。行列ができるのも頷けますね。
焼餃子
続いては餃子です。
餃子はこのような箱に入って提供されます。
まぁ豚まんとほぼ同じですねw
今回は10個入りを購入しました。
中身はこんな感じです。
良い感じの焼き加減で焼かれている餃子が並んでいます。
私は餃子が大好きなので、箱を開けた瞬間に漂ってくる香りにテンションが上がってしまいました。
一つ取り出して、割って中身を見てみましょう。
中には具がたっぷり入っています。
具にはキャベツ 、ハクサイ 、ニラ 、ニンニク 、ショウガなどの具材が入っているようです。
割とオーソドックスな餃子ですね。
食べてみると、味は濃いめに感じました。
個人的には、何もつけなくても十分に味がついている位にしっかり味がついていると感じました。
お肉と野菜のバランスが非常に良く、ニンニクやショウガの風味も感じることができ、食べれば食べるほど食欲をそそられるような餃子でした。
餃子を買うと、551特製の餃子のタレが付いてきますので、それをつけて食べるのもすごくオススメです。
焼売
続いては焼売です。
先に言ってしまうと、個人的に今回食べた3つの中で一番気に入ったのは焼売でした。
豚まんや餃子も美味しかったですが、焼売が非常に美味しかったです。
焼売はこのような箱に入っています。
まぁ他のものとほぼ一緒ですよねw
箱を開けると中はこのようになっています。
焼売も10個入りを購入しました。
結構大粒の焼売が10個はこの中にぎっしりと入っています。
もはや肉団子に近いのでは無いでしょうか?
焼売も1つ取り出して、割って中を見てみましょう。
中までお肉ぎっしりです!
具材はなんと、豚肉と玉ねぎだけなんだそうです。
食べるとお肉がフワフワしており、非常にジューシーな仕上がりとなっています。
味は濃く無いのですが、不思議と何も付けなくても十分美味しく頂くことができます。
購入すると付けてもらえる、からしを付けて食べるとまた違ったアクセント生まれて美味しくいただけます。
色々なお店や冷凍食品などの焼売を食べていますが、551の焼売が私の中で一番と言っても過言ではありません。
そのくらい美味しい焼売です。551と言えば豚まんですが、焼売も是非お試しいただきたいです。
さいごに
いかがだったでしょうか?
551の豚まん、焼餃子、焼売をご紹介させて頂きましたが、興味を持っていただけたでしょうか?
どれも非常に美味しい商品となっておりますので、皆さんも是非お試しください!
直接お店で買うことが難しい方はこちらからオンラインで購入して、ご自宅に配送してもらえますので、
これを機に是非食べてみてください!個人的には焼売がオススメです!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。